据悉，永辉日前，超市城店永辉超市厦门建发湾悦城店宣布启动“学习胖东来”自主调改计划，厦门成为厦门岛内首家引入胖东来模式的湾悦商超。
根据规划，焕新永辉超市将在4月21日-6月5日期间，升级首进行闭店调改，岛内调改动同步推进员工培训与设备调试，胖东后于6月6日焕新开业。模式门店
永辉超市湾悦城店此次调改将从“商品结构、将启服务体验、永辉员工福利”三大维度全面优化，超市城店旨在打造更具品质感与幸福感的厦门购物场景，重塑厦门家庭消费新标杆。湾悦
商品升级方面，焕新将进行质价比双提升。永辉超市将在保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质量可靠的商品，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的65%，引领顾客对品质、美好生活的需求；同时，优化采购渠道，过滤商品价格，保证实实在在的商品定价，合理的利润。
服务体验方面，便民与专业并重。永辉超市调改卖场布局，增加收银区，取消原有强制动线，扩大鲜食区域，设置多处便民服务区，提供安全、方便、舒适的购物环境；160位含核心管理人员、技工、门店员工至郑州永辉胖东来帮扶门店、许昌胖东来门店跟随东来老师全面学习文化理念、跟岗实操等多模块标准化训练。
员工福利方面，提高员工薪资，整体员工工资提升幅度超20%，工作时间平均每日不超过8个小时，满一年即可享受10天带薪年休假，生日、节假日发放福利卡；缩短营业时间，让员工更好的兼顾生活和工作，享受美好生活，营业时间由7:30-22:00调整为9:00-22:00。
永辉湾悦城店的调改不仅是一次门店升级，更是厦门建发湾悦城整体服务能级提升的重要一环。此次升级将助力湾悦城巩固“厦门东部品质家庭生活中心”地位，也为零售行业提供“以人为本”的转型范本。正如永辉调改负责人所言：“商业的本质不是卖货，而是经营人与人的关系。”焕新后的永辉，能否成为厦门人心中的“胖东来”？让我们拭目以待！
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